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Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Encepagement
90% Merlot, 10% Malbec
Production
40.000 bouteilles
Élevage
Élevage 15 mois, 30% en barriques bordelaises neuves (225L et 500L), 25%
barrique un an, 25% barrique deux ans et le reste en cuve ciment.
Notes de dégustation en général
Apparence: Rubis moyenne
Nez: Arômes intenses de myrtilles sauvages, cassis et mûre, compote de cerises,
prunes rouges avec des notes boisées.
Palais: Fraîcheur, élégance, tanins fins, belle texture, finale savoureuse.
Potentiel de garde: Entre 10 et 20 ans selon les millésimes. -